Доброго дня, Анно!
На Ваш заит знайдено наступні джерела:
1. Борисенко М. Густативна лексика та її відображення у мовній картині світу // http://www.nbuv.gov.ua/portal/natural/vdu/B/2008_2/texts/08bmmmks.pdf
2. Відтворення англійської сенсорної лексики в українських віршових перекладах: Автореф. дис... канд. філол. наук: 10.02.16 [Електронний ресурс] / А.В. Пермінова; Київ. нац. ун-т ім. Т.Шевченка. — К., 2003. — 20 с. http://www.nbuv.gov.ua/ard/2003/03pavuvp.zip
3. Волошина О.В. Роль сенсорної лексики у створенні художньої образності (на матеріалі англійської прози): Автореф.
дис. ... канд. філол. наук: 10.02.04 / Київськ. нац. ун-т. ім. Тараса Шевченка. – К., 1994. – 24 с.
4. Гусева, Е.В. Сопоставительно-контрастивный анализ функционально-семантических характеристик прилагательных со значением положительной вкусовой оценки в английском и русском языках // Сопоставительный функционально-семантический анализ языковых единиц. - Куйбышев, 1987. - С. 42-47.
5. Новик, Я.Н. Семантическая структура отдельных прилагательных со значением вкуса в русском и английском языках // Лингвистический семинар : Межвуз. сб. ст. - СПб., 1996. - Вып. 1. - С. 109-114.
6. Агалакова, Т.Б. Некоторые функционально-семантические особенности прилагательных-вкусообозначений в современном английском языке // Вестн. Вят. гос. пед. ун-та. - Киров, 2001. - N 5. - С. 41-43.