Пропонуємо наступні джерела інформації:
1.
Васильчак С.В. Аналіз розвитку молокопереробної промисловості на Львівщині/ С.В. Васильчак // Економіка АПК. - 2005. - № 3. - С.18-21.
Анотація: Метою статті є аналіз розвитку молокопереробної промисловості на Львівщині та обгрунтування конкретних пропозицій щодо удосконалення її організації й підвищення ефективності.
2. Шкурко В. Методичні підходи щодо визначення ринків збуту молокопродуктів/ В.Шкурко // Економіка АПК. - 2002. - № 3. - C. 92-94
3. Захарін С.В. Інвестиційні та ресурсні проблеми молочної промисловості/ С.В. Захарін // Економіка АПК. - 2005. - № 4. - С.76-81.
Анотація: У статті порушується питання вдосконалення механізму роботи молочної промисловості, інвестиційні та ресурсні проблеми галузі.
4.
Шевельова С. Розвиток молочного підкомплексу для продовольчого забезпечення західних регіонів/ С.Шевельова // Вісник аграрної науки. - 2002. - № 2. - С.63-65
5.
Топіха В. І. Ринок молока та молокопродуктів в Україні/ В. І. Топіха // Вісник аграрної науки. - 2005. - № 8. - C. 62-64
Анотація: Виявлено тенденцію до спаду обсягів виробництва молока в Україні, що зумовлено скороченням поголів'я корів та зниженням їхньої молочної продуктивності. Аналізується залежність цін на молокопродукти від співвідношення попиту й пропозицій та платоспроможності населення.
6.
Пабат В. Україна і світовий ринок молока/ В. Пабат // Тваринництво України. - 2005. - № 1. - C. 2-7. -Бібліогр.: 9 назв.
7.
Васильчак С.В. Формування ринку молока в Європейському Союзі: уроки для України/ С.В. Васильчак // Економіка АПК. - 2005. - № 5. - С.139-143. -Бібліогр. в прим.
Анотація: Метою статті є визначення засад і вимог спільної організації ринку молока в Європейському Союзі, що має велике значення і для вітчизняного сільського господарства, оскільки курс України на інтеграцію незаперечний.
8.
Євчук Л. Проблеми ринку молокопродуктів/ Л.Євчук // Економіка АПК. - 2002. - № 12. - C. 100-103
9.
Ільчук М. Конкуренція та сегментація ринку молока в Україні/ М.Ільчук // Економіка АПК. - 2002. - № 11. - C. 62-69
10.
Бровкина Елена Заквашенные перспективы : Украинский рынок кисломолочных продуков сегодня предлагает самый разнообразный ассортимент товаров/ Елена Бровкина // Продукты питания. - 2003. - № 13-14. - C. 44-47
11.
Вітчизняний ринок молока й молочних продуктів // Агровісник. - 1998. - № 6. - C. 21-26
12.
Васильчак С. В. Оцінка формування попиту на ринку молочних продуктів/ С. В. Васильчак // Економіка АПК. - 2005. - № 2. - С.95-100.
Анотація: Стан і перспективи галузі. Різні методи ативізації попиту на молочну продукцію.
13.
Глібов Р.В Маркетингова діяльність вітчизняних товаровиробників на ринку молока/ Р.В Глібов // Економіка АПК. - 2004. - № 10. - С.125-131
14.
Голомша Н.Є. Маркетингове дослідження ринку молока та молокопродуктів/ Н.Є. Голомша // Економіка АПК. - 2004. - № 6. - С.108-111
15.
Дудар Т. Перспективи розвитку регіонального ринку молока і молокопродуктів/ Т.Дудар // Економіка АПК. - 2002. - № 9. - C. 126-131
16.
Кудлай В. Розвиток ринку молока і молочних продуктів в Україні/ В. Кудлай // Економіка АПК. - 2003. - № 9. - C. 97-102
17.
Леонова Л. Молоко й молокопродукти : Чим наповнено ринок?/ Л. Леонова // Харчова і переробна промисловість. - 2004. - № 1. - C. 11-12
18.
Милейко Ярослава Чиє молоко краще? : (Добірка статей)/ Ярослава Милейко // Пропозиція. - 2003. - № 11. - C. 36-38, 41-43
19.
Мостенська Т.Л. Стан і проблеми розвитку ринку молочних продуктів в України/ Т.Л. Мостенська // Економіка АПК. - 2004. - № 3. - С.46-50
20.
Пархомець М. Аналіз та прогнозування ринку молокопродуктів у західному регіоні України/ М. Пархомець // Економіка АПК. - 2003. - № 7. - С.132-140
Анотація: Аналіз та прогнозування ринку молокопродуктів у західному регіоні України. Друкуються статистисні матерали.
21.
Пастернак Х. І. Особливості формування ринку молока і молочних продуктів у Львівському регіоні/ Х. І. Пастернак // Економіка АПК. - 2005. - № 6. - С.104-106.
Анотація: У статті ставиться завдання обгрунтувати на основі аналізу стану виробництва молока та його споживання, перспектив розвитку цього продукту у Львівській області з урахуванням широкого залучення ще не використаних природних ресурсів, особливо кормових угідь, поліпшення генофонду породного складу молочного скотарства, активізації інтеграційних процесів у виробництві молока та його промислової переробки.
22.
Поляк А.Л. Рынок сухого обезжиренного молока/ А.Л. Поляк // Молочная промышленность. - 2002. - № 10. - C. 10
23.
Романів О. В. Аналіз розвитку ринку молока та молокопродуктів у Львівській області/ О. В. Романів // Економіка АПК. - 2004. - № 11. - С.117-123. -Бібліогр.: 9 назв
24.
Савицька В. Актуальні проблеми розвитку ринку молока і молочних продуктів/ В.Савицька // Економіка АПК. - 2002. - № 11. - C. 102-106
25.
Самбрус Молочные судьбы/ Наталия Самбрус // Бизнес. - 2005. - № 21. - C. 164-167
26.
Джемелінська Л. Діагностика конкурентного середовища в системі маркетингу на ринку молочних продуктів М. Києва/ Л.Джемелінська // Економіка АПК. - 2002. - № 2. - C. 115-120
27.
Глібов Р.В. Молочарська асоціація в розвитку регіонального ринку молока/ Р.В. Глібов // Економіка АПК. - 2004. - № 6. - С.111-118
28.
Пащенко О.В. Соціально-економічні аспекти формування ринку молочної продукції в Київській області/ О.В. Пащенко // Економіка АПК. - 2004. - № 6. - С.125-128
29.65.9(4УКР)306.7
Б 43
Бєлінська, Неля Семенівна
Економічна ефективність роботи підприємств молочної промисловості України: Монографія/ Неля Бєлінська,; Ред. Т. Ягельська; М-во освіти і науки України, Вінницький нац. техн. ун-т. -Вінниця: Універсум-Вінниця, 2003. -200 с.: іл, табл..