Мы уже не так давно подбирали литературу по этой теме. Смотрите ответ на запрос 2498 (поиск - по номеру вопроса).
Дополнительно можем предложить страницы: http://www.alhimik.ru/polesnoe.htm, http://n-t.ru/ri/kk/hm.htm, http://razum.km.ru/rubriki/himiy/himiy44.shtml
Книги:
1. Кукушкин, Юрий Николаевич. Химия вокруг нас / Кукушкин, Юрий Николаевич; Худож. В.И.Сидоренко. - М.: Высшая школа, 1992. - 192 с.: іл.
2. Юдин, Анатолий Михайлович. Химия для вас / Юдин, Анатолий Михайлович, Сучков, Владимир Николаевич, Коростелин, Юрий Александрович; Худож. Н.В.Носов, Е.А.Шабельник. - 2-е изд., стереотип. - М.: Химия, 1984. - 192 с.: іл.
3. Юдин, Анатолий Михайлович. Химия в нашем доме: Справ. изд. - 2-е изд., стереотип. - М.: Химия, 1990. - 271 с.: іл.
4. Я познаю мир: Дет. энцикл. : Химия / Авт.-сост. Л.А.Савина; Под общ. ред. О.Г.Хинн; Худож. А.В.Кардашук, О.М.Войтенко. - М.: АСТ, 1999. - 443 с.: іл.
Статті:
1. Базелюк Ірина. Уроки побутової хімії. Побутові хімікати: Зміст, форми і методи навчання // Біологія і хімія в школі. - 2002.- 4, 5. - С.45-47; С.22-26.
2. Трахтенберг І.М. Хімічні сполуки у побуті // Безпека життєдіяльності. - 2003.- 12. - С.22-27.
3. Стилик В. Вода - наше багатство : Розробка уроку (метод проектів), 8 клас // Хімія. Біологія. - 2004.- №61. - Вкл.- С.1-14.