Доброго дня) допоможіть будь-ласка з літературою для реферату з Кулінарної етнології на тему "Екстремальна кухня як чинник розвитку кулінарного туризму". Дякую.
Доброго дня! Пропонуємо наступні джерела інформації:
Бейдик О. О. Рекреаційно-туристські ресурси України: методологія та методика аналізу, термінологія, районування / О. О. Бейдик. – К. : Київ. ун-т, 2001. – 395 с.
Варналій З. С. Мале підприємництво: основи теорії і практики / З. С. Варналій. – К. : Знання ; КОО, 2001. – 277 с.
Винний туризм, як перспективний різновид туристичних подорожей. – Режим доступу:
http://revolution.allbest.ru/sport/00370740_0.html
Вкусный туризм, или Путешествия под соусом чили. – Режим доступу:
http://gooddays.ru/post/32195
Вьетнамская национальная кухня. – Режим доступу:
http://www.transaerotour.com/country/oinfo_417.phtml
Гастрономический туризм. – Режим доступу:
http://travelluxtour.info/vidy-turizma/gastronomicheskiy-turism/
Гастрономічний туризм. – Режим доступу:
http://megasite.in.ua/114150-gastronomichnijj-turizm.html
Гастрономічний туризм: хто і куди їздить перекусити. – Режим доступу:
http://neoplan.com.ua/statiy/5640-Gastronomicheskiiy_turizm_kto_i_kuda_ezdit_perekusit.html
Корейская кухня. – Режим доступу:
http://sovetchitsa.blogspot.com/2012/03/blog-post.html
Кулінарний туризм. – Режим доступу:
http://spectur.ru/cikavi-statti/kulinarnij-turizm.html
Кулинарные туры. – Режим доступу:
http://steaua.ru/novosti-turizma/kulinarnie-turi.html
Кухня Южной Африки. – Режим доступу:
http://www.safrica.ru/uar/cuisine/
Любіцева О. О. Ринок туристичних послуг (геопросторові аспекти) / О. О. Любіцева. – К. : „Альтерпрес”, 2002. – 436 с.
Мальта почала розвивати гастрономічний туризм. – Режим доступу:
http://h-factor.com.ua/news/1659-Mal_ta_nachala_razvivat_gastronomicheskiiy_turizm.html
Основні принципи і шляхи розвитку туризму в Карпатському регіоні. – Режим доступу:
http://ua-referat.com/Основні принципи і шляхи розвитку туризму в Карпатському регіоні
Пуцентейло П. Р. Економіка і організація туристично-готельного підприємництва. : навч. посіб. / П. Р. Пуцентейло. – К. : ЦУЛ, 2007. – 300 с. – Режим доступу:
http://library.tneu.edu.ua/files/EVD/Putsenteylo_EOTGP_TNEU.pdf
Ресторан экстремальной кухни открылся в Лондоне. – Режим доступу:
http://www.saga.ua/44_archives_news_16621.html
Туристична галузь в Закарпатті: період незалежності. – Режим доступу:
http://tourism.uz.ua/st26.html
Уличная кухня мира. – Режим доступу:
http://blog.tui.ua/street_meals/
Хопкинс Дж. Экстремальная кухня. – Режим доступу:
http://www.kodges.ru/8490-jekstremalnaja-kukhnja.html
Экстремальная кулинария. – Режим доступу:
http://forum.fonarevka.ru/showthread.php?t=5409
Экстремальная кухня. – Режим доступу:
http://kombat.com.ua/extrimk.html
Ответ ожидается