Доброго дня! Допоможіть будь ласка знайти матеріали з предмету "Формування бізнес-моделі компанії" за таким планом:
1.Визначте основні елементи бізнес-моделей вітчизняних кав’ярень (на власний вибір).
2.Обгрунтуйте рекомендації щодо формування ефективної бізнес-моделі вітчизняної кав’ярні.
На прикладі ОДНІЄЇ з таких кав"ярень м.Харкова: Coffee life, FRIENDS, Золотой дукат,Венская кофейня, або KOFEiN.
Буду дуже Вамя вдячна за будь-яку можливу знайдену інформацію про ОДНУ з вище наведених кав"ярень.
Доброго дня, Вероника!
На жаль, інформації за темою Вашого запиту - обмаль.
Можливо, корисними будуть наступні джерела:
1. Мережа кав'ярень "Золотий дукат" //
http://freshcoffee.com.ua/fran.html,
http://freshcoffee.com.ua/popdemo4.html
2. "Золотий дукат": ковток кавового Львова у Харкові //
http://varta.kharkov.ua/authors/shkurai/1088290.html
3. «ЗОЛОТИЙ ДУКАТ» //
http://kawa4ay.com.ua/ua/kafeinia/golden_ducat.html
4. Скавронська І.В. Пріоритетні напрямки розвитку ресторанної справи України в контексті світового досвіду //
http://www.nbuv.gov.ua/portal/Soc_Gum/Vchtei/2009_2/NV-2009-V2_29.pdf
5. Крикун В.А. Ринок кав’ярень міста Києва //
http://www.nbuv.gov.ua/portal/Natural/Vknutd/2007_3.pdf
.: Розділ:
Економіка. Фінанси :: 19.04.2012 15.29.13 :.
.:
:.
