Доброго дня! Ми не відповідаємо на питання XII Всеукраїнського турніру юних біологів (2013 рік), але можете скористатися наступними джерелами:
Відмова від солодкого шкідлива для мозку. – Режим доступу: http://uwm.com.ua/node/1553
Головний мозок. – Режим доступу: http://www.slideshare.net/zavmk/ss-16440963
10 речей, які негативно впливають на мозок людини. – Режим доступу: http://www.newsmarket.com.ua/2013/08/10-rechey-yaki-negativno-vplivayut-na-mozok-lyudini/
Зубар Н. М. Вплив структури та характеру харчування на нейрогуморальні процеси / Н. М. Зубар // Основи фізіології та гігієни харчування / Н. М. Зубар. – К., 2010. – Режим доступу: http://pidruchniki.ws/18430624/meditsina/vpliv_strukturi_harakteru_harchuvannya_neyrogumoralni_protsesi
Избыток калорий вреден не только сердцу, но и мозгу. – Режим доступа: http://newsland.com/news/detail/id/336089/
Леонов О. З. Раціональне харчування студентів – запорука їхнього здоров’я. – Режим доступу: http://archive.nbuv.gov.ua/portal/soc_gum/Vkpnui_fv/2008_1/1_11_Leonoff.pdf
Лактат: найкраща енергія для мозку. – Режим доступу: http://ar25.org/article/laktat-naykrashcha-energiya-dlya-mozku.html
Міхеєнко О. І. Культура харчування як складова культури здоров’я людини (валеологічний аспект) / О. І. Міхеєнко // Проблеми фізичного виховання і спорту. – 2011. – № 3. – С. 116–121. – Режим доступу: http://archive.nbuv.gov.ua/portal/soc_gum/ppmb/texts/2011_3/11moicva.pdf
Надлишок тестостерону вбиває клітини мозку. – Режим доступу: http://doctor.wpoonline.com/article.php?sid=28665
Пересічний М. І. Концепція організації харчування студентів / М. І. Пересічний, П. О. Карпенко, С. М. Пересічна. – Режим доступу: http://archive.nbuv.gov.ua/portal/chem_biol/psd/2011_2/peresichny.pdf
Питание для мозга. – Режим доступа: http://www.diets.ru/article/872486/