Доброго дня!

Пропонуємо для вивчення інформацію наступних посилань:

1. Banana (Банан) http://www.ekohome.ru/plants/FruitsOfWarmClimates/banana.htm
2. Як зберігати банани http://atak.org.ua/iak-zberigati-banani.html
3. ТОВАРОЗНАВЧА ОЦІНКА ЯКОСТІ БАНАНІВ РІЗНОГО СТУПЕНЮ СТИГЛОСТІ
http://www.google.ru/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&cad=rja&uact=8&ved=0CDAQFjAB&url=http://consumer.at.ua/load/0-0-0-15-20&ei=5rM7U57BL4K8ygOb8oLwDg&usg=AFQjCNGtI6IEH0RLqzQZlOOO0T9k1Qokig&bvm=bv.63934634,d.bGQ
4. Пасальський Б. К. Хімія харчових продуктів: Навчальний посібник http://mir.zavantag.com/himiya/290347/index.html?page=3
5. Як «подовжити» життя улюблених продуктів? http://www.lg.com/ua/inside-lg/jak-podovzhiti-zhittja-uljublenih-productiv
6. Класифікація, умови зберігання плодоовочевих товарів і процеси, що протікають при цьому http://ukrref.su/kulinarija/page,7,153130-Klassifikaciya-usloviya-hraneniya-plodoovoshnyh-tovarov-i-processy-protekayushie-pri-etom.html