Доброго дня, Катерино! Радимо Вам опрацювати наступні джерела:
– Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості : підручник / Т. Л. Мостенська, І. А. Бойко, І. М. Болотіна [та ін.] ; наук. ред. Т. Л. Мостенська ; М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Нац. ун-т харчових технологій. - К. : Кондор, 2012. - 489 с. : іл., табл., схеми.
– Мірошниченко Л. Методи і шляхи удосконалення оплати праці на підприємствах молочної промисловості / Л. Мірошниченко // Бухгалтерський облік і аудит. - 2003. - № 9. - С. 41-42.
– Оплата труда и другие расчеты с работниками предприятия / [Н. Вороная и др.]. — Харьков : Фактор, 2010. — 545 с. : ил., табл.
– Бурденко, Ірина Миколаївна. Виплати працівникам: облік, аудит і автоматизація : [навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл.] / І. М. Бурденко, О. В. Кравченко, О. В. Шипунова. — Суми : Унів. кн., 2009. — 282 с. : іл., табл.
– Оплата труда и другие расчеты с работниками предприятия / [Н. Вороная и др.].— 2-е изд., перераб. и доп. — Х. : Фактор, 2012. — 655 с. : ил., табл.
– http://ua.textreferat.com/referat-3032-1.html
– http://bookneo.in.ua/book_384_page_4
– http://www.uazakon.com/document/fpart80/idx80687.htm
– http://skhid.com.ua/article/view/17205/14884
– http://www.refine.org.ua/pageid-1535-1.html
– http://stud24.ru/finance/analz-efektivnost-vikoristannya-trudovih-resursv/47292.html
– http://knowledge.allbest.ru/audit/3c0a65625a3ad78b5d43a88421206d37_0.html
– http://www.kpi.kharkov.ua/archive/Наукова_періодика/vestnik/Технічний прогрес та ефективність виробництва/2012/15/3Biloys.pdf
– http://www.bibliofond.ru/view.aspx?id=499796
– http://www.aspu.ru/images/File/Izdatelstvo/Uchebnoe posobie 2009/Mineva O.K., Lancman E.N..pdf
– http://www.lagoda.by/docs/10327.pdf