Добрий день, Дмитре! Перегляньте, будь ласка, наступні документи:

Андрушкив, Б. Украина и Польша - экономические аспекты сотрудничества //Экономика Украины. - 2005. - №11. - С.82-85.

Борщевський В. В. Україна і Польща в умовах розширеного ЄС: економічна оптимізація та глобальне партнерство : монографія / В. В. Борщевський. - Л. : Аверс, 2009. - 244 c. -

Добош А. Локалізація стратегічного партнерства [Текст] / А. Добош // Зовнішні справи. - 2009. - № 3. - С. 30-31

Копецька-Деньга, Наталія. Україна-Польща - у дзеркалі торгових стосунків / Н. Копецька-Деньга // Діловий вісник. - 2012. - № 10. - С. 2-3.

Мазаракі, А. А. Двостороннє співробітництво України та Польщі: стан та можливості активізації [Текст] / А. А. Мазаракі // Формування ринкових відносин в Україні. - 2010. - № 12. - С. 257-266.

Савельєв Є. В. Українсько-польські економічні відносини у контексті стратегічного партнерства / Є. В. Савельєв, В. В. Мельник, С. І. Чеботар. - Т. : Економ. думка, 2003. - 344 c.

Стоєцький С. Концепція стратегічного партнерства в політиці Республіки Польща щодо України / С. Стоєцький // Політ. менеджмент. - 2005. - № 3. - С. 147-158

Стрільчук Л. В. Україна - Польща: від добросусідських відносин до стратегічного партнерства (кінець ХХ - початок ХХІ ст.) : монографія / Л. В. Стрільчук; Східноєвроп. нац. ун-т ім. Лесі Українки. - Луцьк : Волин. старожитності, 2013. - 607 c.

Україна - Польща - ЄС: сучасний стан та перспективи : Міжнар. виїзд. семінар, Краків, 14 - 16 січ. 2006 р. / ред.: Г. Г. Савіна; Херсон. нац. техн. ун-т, Незалеж. студ. асоц. Крак. екон. ун-ту, "Україна - Польща - ЄС: сучасний стан та перспективи", міжнародний виїзний семінар (2006 Краків). - Херсон : ХНТУ; Краків, 2006. - 94 c.

Україна і Польща - стратегічне партнерство. Історія. Сьогодення. Майбутнє : Зб. наук. пр. Ч. 2 / ред.: Т. Зарецька; Центр укр.-пол. студій. - К., 2002. - 238 c.

Україна - Польща: перспективи транскордонної співпраці у сфері підтримки інновацій та енергозбереження [Текст] // Наука сьогодні. - 2011. - № 6. - С. 13-14

Українсько-польські економічні відносини в процесі загальноєвропейської інтеграції: Автореф. дис... канд. екон. наук: 08.05.01 / Я.М. Ошуркевич; Київ. нац. екон. ун-т. — К., 2002. — 20 с.

Яніна О. Є. Український напрям в зовнішній політиці Республіки Польща: чинники, виміри, еволюція : автореф. дис. ... канд. політ. наук : 23.00.04 / О. Є. Яніна; Нац. ун-т "Одес. юрид. акад.". - О., 2012. - 18 c

Янків М. Д. Україна і Польща: стратегічне партнерство в системі геополітичних координат: політико-економічний та секторальний аналіз : монографія / М. Д. Янків; ред.: Л. Веремієнко. - Л. : Світ, 2011. - 399 c.

Статистичні дані ви знайдете на сайті

Державна підтримка українського експорту
http://www.ukrexport.gov.ua/ukr/tovaroobig_za_kab_stat/?country=pol

Зокрема:

Щодо тенденцій розвитку польського експорту та прогнозів до 2015 року
http://www.ukrexport.gov.ua/ukr/oglad_economiki/pol/7264.html

Договірно-правова база українсько-польських відносин
http://www.ukrexport.gov.ua/ukr/ugodi_z_ukrain/?country=pol

а також на сайті Укрстат:
Економічна статистика / Зовнішньоекономічна діяльність
http://www.ukrstat.gov.ua/

ЄВРОПЕЙСЬКИЙ ВИМІР ПОЛІТИКИ В УКРАЇНІ http://pidruchniki.com/18060203/politologiya/yevropeyskiy_vimir_politiki_ukrayini

Ліманський А. Організаційно-економічні механізми підвищення ефективності промислових підприємств в умовах трансформації та євроінтеграції (на прикладі промислових підприємств Польщі та України): Автореф. дис. д-ра екон. наук: 08.06.01 / А. Ліманський ; НАН України. Ін-т регіон. досліджень. — Л., 2003. — 40 с. — укp.
http://www.irbis-nbuv.gov.ua/cgi-bin/irbis_nbuv/cgiirbis_64.exe?C21COM=S&I21DBN=ARD&P21DBN=ARD&S21FMT=fullwebr&S21ALL=(<.>K=УКРАЇНА$<.>*<.>K=ПОЛЬЩА$<.>)&FT_REQUEST=&FT_PREFIX=&Z21ID=&S21STN=1&S21REF=10&S21CNR=20

ПРАВОВЕ РЕГУЛЮВАННЯ ДВОСТОРОННЬОГО СПІВРОБІТНИЦТВА УКРАЇНИ ТА РЕСПУБЛІКИ ПОЛЬЩА /
http://www.br.com.ua/referats/dysertacii_ta_autoreferaty/87349-7.html


Стоєцький С.В. Україна в зовнішній політиці Республіки Польща: євроатлантичний та європейський інтеграційний вимір: Автореф. дис... канд. політ. наук: 23.00.02 / С.В. Стоєцький ; НАН України. Ін-т політ. і етнонац. дослідж. ім. І.Ф.Кураса. — К., 2007. — 18 с.
http://www.irbis-nbuv.gov.ua/cgi-bin/irbis_nbuv/cgiirbis_64.exe?C21COM=S&I21DBN=ARD&P21DBN=ARD&S21FMT=fullwebr&S21ALL=(<.>K=УКРАЇНА$<.>*<.>K=ПОЛЬЩА$<.>)&FT_REQUEST=&FT_PREFIX=&Z21ID=&S21STN=1&S21REF=10&S21CNR=20