Здравствуйте, Богдан!
Подбирая информацию по Вашему запросу, сложилось впечатление, что без посредников в данной ситуации не обойтись. Поэтому в списке есть несколько таких организаций (насколько могу судить - достаточно ответственных).
На сайте МОН України - http://mon.gov.ua, есть раздел Міжнародні зв'зки, подраздел Навчання за кордоном, но из-за того, что новый сайт, тестовый режим, вообщем, раздел не работает:-(
На сайте Посольства Польши в Украине есть информация в разделе ПРОГРАМИ СТИПЕНДІЙ ТА КОНКУРСИ - http://www.kijow.msz.gov.pl/uk/wspolpraca_dwustronna/stypen_konkur/stypen_konkur_lis;jsessionid=ED2B86D0A8D67897D57852CA7579E9E0.cmsap2p.
Быть может, Вам будет полезна.
http://osvita.ua/abroad/higher_school/poland/
Навчання в Польщі
http://ukped.com/novini/tse-tsikavo/7024-polski-vnz-zmenshuiut-vartist-navchannia.html
ПОЛЬСЬКІ ВНЗ ЗМЕНШУЮТЬ ВАРТІСТЬ НАВЧАННЯ. Стаття – квітень 2015 року
http://eurostudy.info/uk/
Компанія «Eurostudy»
http://eurostudent.org.ua/
Международная образовательная программа EUROSTUDENT
http://www.osvitapol.info/
Польсько-Українська Програма «ОсвітаПоль»
http://up-study.net/uk/
Програма UP-STUDY «Навчання в Польщі»
http://entrant.eu/
«ENTRANT» Sp. z o. o.
http://www.proekt-obk.com
«Освіта без кордонів»
http://education.unian.ua/415160-vischa-osvita-u-polschi-dlya-ukrajintsiv-realnist-vje-sogodni.html
Ященко А. Вища освіта у Польщі для українців: реальність вже сьогодні? Стаття 2010 року
1. Васюк О. Тенденції розвитку недержавної вищої освіти в Польщі / О. Васюк // Вісник книжкової палати. - 2006. - N8. - С. 27-28.
2. Гжибовский С. Высшее образование в Польше за последние 20 лет / С. Гжибовский // Знание-сила. - 2010. - N 5. - С. 36-40.
3. Кузнєцов Ю. Наука виживати : ескіз з Польської академії / Ю. Кузнєцов // Освіта України. - 2009. - 3 липня. - С. 4.
Успехов, всего доброго!