Доброго дня, Наталя!
Нажаль, електронної версії цієї книги нам знайти не вдалося - скоріше за все її поки що не існує у Мережі.

Доброго дня, Олег!
Дещо знайдеться на сторінках http://www.nauu.kiev.ua/book/Roz_5/Gl_5_6/Gl_5_6.html, http://www.nauu.kiev.ua/book/Roz_7/Gl_7_3/Gl_7_3.html, http://www.nauu.kiev.ua/book/Roz_13/Gl_13_3/Gl_13_3.html, http://www.ukragroportal.com/propoz/item.html?PropozRubID=6&Year=&NumID=&obl=&ItemID=720&Page=60, http://referatw.ru/cgi-bin/main.cgi?level=5&p1=89&p2=16&p3=41366, http://www.ukrfood.com.ua/tdn/review14.php, http://www.bestreferat.ru/referat-52145.html, http://www.isco.ru/technology.html, http://www.isco-i.ru/subs/bug-osp.htm, http://www.ukrfood.com.ua/commerce/aenvelope.php?letter=5&loc=

Добрий день, Ольго!
Список літератури щодо цукрового буряка ми вже давали (запит 7132).
Деякі джерела стосовно зберігання і переробки пшениці знайдуться за адресами: http://www.library.vinnitsa.com/publications/2005/CX_2005_2.html, http://www.apk-inform.com/showart.php?id=10950, http://www.apk-inform.com/technology/processing.php, http://referat.baikal.net/thems/87/, http://www.sciteclibrary.ru/rus/catalog/pages/1847.html, http://www.asau.ru/index.php?item_id=753, http://www.btsau.kiev.ua/inform/study/plans/agronomia/zberiganna.htm

Серьогін О.
Колонний дифузійний апарат ЕКА-2 успішно випробувано на Хмельницькому цукровому заводі/ О. Серьогін; П.І.Польська // Харчова і переробна промисловість. -2001. -№ 1. - С. 30-31
Дмитренко О.
Якість фільтрування напівпродуктів цукрового виробництва/ О. Дмитренко // Харчова і переробна промисловість. -2002. -№ 7. - С. 24-25
Татаренко, Галина
Сергей Федоренко: "Заводы "валялись". Нужно было только наклониться и поднять их": Агропромышленная ассоциация "Группа компаний "Укррос"/ Галина Татаренко // Бизнес. -2004. -10 мая. - С. 110-112
Мількевич В.
Зберігання буряків у кагатах/ В.Мількевич // Харчова і переробна промисловість. -2000. -№ 2-3 . - С. 26-27
Манько А.
Зберігання маточних буряків у кагатах/ А.Манько // Цукрові буряки. -2001. -№ 6. - С. 14-15

Доронін В.
Зберігання насіння цукрових буряків/ В.Доронін // Цукрові буряки. -2002. -№ 2. - С. 10
Доронін В.А.
Зберігання дражованого і інкрустованого насіння цукрових буряків: (Добірка статей)/ В.А. Доронін // Цукрові буряки. -2004. -№ 1. - С. 4-7. -Бібліогр.: 12 назв.
Довідник по захисту цукрових буряків/ Василь Саблук, А. С. Корнієнко, С. І. Матушкін та ін.; Ред. О. Г. Денисенко. -К.: Урожай, 1989. -78,[1] с.: іл.

http://smcae.kiev.ua/library/posibnik/zmist/zippr.html
http://www.priceua.com/agro2006_rubr-ukr.htm
http://ukrbook.com.ua/book_search.php?find=1&val_author=������

Шановна Віка, пропонуємо Вам наступну інформацію:
1. Пилипенко Ю.Д. Технология переработки томатов: Справочник/ Верхивкер Я.Г., Галкина С.Н., Лернер В.И., Пилипенко Ю.Д. – К.: Урожай, 1993.- 192 с., ил. http://www.ukrbeer.kiev.ua/legal/pager.php?ku=120040130003, http://agroua.net/technics/articles/index.php?aid=2, http://www.lol.org.ua/ukr/showart.php?id=23127, http://cci.vinnica.ua/pdf/n43-44.pdf (див. Стор.9), http://minagro.gov.ua/page/?2295, http://soya.kimo.com.ua/prod.shtml, http://tekmash.com.ua/ukr/soya_process.php,
http://www.kemz.com.ua/ua/product28.shtml, http://www.lol.org.ua/ukr/showart.php?id=31231, http://www.lol.org.ua/rus/showart.php?id=12068, http://tekmash.com.ua/ukr/soya_process.php, http://www.lol.org.ua/ukr/showart.php?id=30742,
http://www.bir.uz/innovations/obj1135590646/obj1147434751/obj1138344734.html,
http://www.univ.uzhgorod.ua/fakultet/biol/normativni/Plodoovoch/Tex zber i per plod.htm