Добрый день, Надежда! К сожалению, в електронном варианте интересующий Вас учебник найти не удалось. Его можно купить на предлагаемых ниже сайтах:
Мармоза А.Т. «Статистика сільського господарства». – Режим доступу:
http://webcache.googleusercontent.com/search?hl=ru-UA&q=cache:JItiwPmXF5kJ:http://books.if.ua/ru/books/32893/+Мармоза А.Т. Статистика сільського господарства продажа&gs_l=firefox-hp.12...2025195.2046576.0.2049596.55.9.0.46.46.0.320.1577.0j8j0j1.9.0...0.0...1ac.1.4GVaW3qAQgI&ct=clnk

Мармоза А.Т. Статистика сільського господарства. – Режим доступу:
http://bookraina.com.ua/knigi/uchebnaya-literatura/studentam/statistika-silskogo-gospodarstva-navchalniy-posibnik-dlya-vnz-rek-mon-ukraini/722213/
Статистика сільського господарства / Мармоза А.Т. – Режим доступу:
http://webcache.googleusercontent.com/search?hl=ru-UA&q=cache:tgp2-PYvidYJ:http://www.np.ua/%D0%BA%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D0%B8/%D0%BA%D0%B8%D0%B5%D0%B2/%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B0-%D1%81%D1%96%D0%BB%D1%8C%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%B3%D0%BE%D1%81%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%B0%D1%80_1784_21949074_1+Мармоза А.Т. Статистика сільського господарства продажа&gs_l=firefox-hp.12...2025195.2046576.0.2049596.55.9.0.46.46.0.320.1577.0j8j0j1.9.0...0.0...1ac.1.4GVaW3qAQgI&ct=clnk
Кроме того, этот учебник есть в фондах Национальной библиотеки им.В.И.Вернадского и Донецкой областной научной библиотеки им.Н.К.Крупской:
Національна бібліотека ім..В.І.Вернадського. – Режим доступу:
http://www.nbuv.gov.ua/
Донецька обласна наукова бібліотека ім..Н.К.Крупської. – Режим доступу:
http://www.library.donetsk.ua/

Доброго дня, Світлано!
Маємо для Вас наступні посилання:
http://www.beregnoy.com/2010-04-02-13-56-55.html
История кондитерских изделий
http://liokond.com/interesting/89-konditer-history
Історія кондитерських виробів
http://vmvpu.vn.ua/brochures/kondyter.pdf
Історія розвитку професії «Кондитер»
http://www.nbuv.gov.ua/portal/Soc_Gum/Nzzui/2008_21/133_138.PDF
Коцюбанська О. УМОВИ РОБОТИ ТА СТАНОВИЩЕ РОБІТНИКІВ
НА ПЕРШИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ФАБРИКАХ КИЄВА
http://www.protallinn.ru/page.php?39
Средневековые гильдии и ремесла: Цех кондитеров
http://oleg896534.narod.ru/kond1states.files/kond1.htm
История развития отрасли
http://konditerra.ru/konditerskoe-delo/istoriya-konditerskoj-promyshlennosti.html
История кондитерской промышленности
http://www.jobsv.ru/auxpage_istorija-specodezhdy/
История спецодежды
http://spetsodyag.kiev.ua/index.php?option=com_content&task=view&id=7&Itemid=3
История спецодежды – 2
http://www.polezno.com/history/10
История спецодежды или "С чего начиналась корпоративная культура?"
1. Бутенко Л. А. Технология приготовления кондитерских изделий [Текст] : Учебное пособие для техникумов / Л. А. Бутенко, Л. Я. Ковтуненко, Ж. А. Ховикова. - 2-е изд., перераб. и доп. - К. : Вища школа, 1980. - 182 с.
2. Кондитер [Текст] : Учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ / В. А. Барановский, Т. И. Перетятко. - 2-е изд., испр. и доп. - М.; Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. - 384 с. : ил. - (Учебники XXI века). - (в пер.)
3. Карушева Н. В. Технология конфет и ириса [Текст] : Учебное пособие для ПТУ / Н. В. Карушева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 152 с. : ил.
4. Кокашинский Г. Р. Производство шоколадных изделий [Текст] : Учебное пособие для ПТУ / Г. Р. Кокашинский. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1973. - 302 с.
5. Лурье И. С. Технология кондитерского производства [Текст] : Учебник для сред. спец. учебных заведений / И. С. Лурье. - М. : Агропромиздат, 1992. - 399 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - (в пер.)
6. Правила безпеки для кондитерського виробництва [Текст]. - Х. : Основа, 1997. - 318 с.
7. Производство конфет. Шоколадные наборы, помадные, молочные, сбивные, пралиновые. ликёрные, кремовые конфеты [Текст] : Учебник для проф.-техн. училищ / С. И. Кормаков [и др.]. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 176 с. : ил.
8. Технологічне устаткування хлібопекарського, макаронного і кондитерського виробництв [Текст] : підручник для студентів вищих навчальних закладів / В. Ф. Петько [и др.] ; ред. О. І. Гапонюк. - К. : ЦУЛ, 2007. - 432 с.
9. Трушина С. М. Оборудование для производства мучных кондитерских изделий [Текст] : Учебное пособие / С. М. Трушина, А. И. Драгилев. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 248с. : ил. - (в пер.)
*****
10. Благутина В. Музей исчезнувшего вкуса [Текст] / В. Благутина // Химия и жизнь. - 2011. - N 8. - С. 50-53.
11. Борисенкова А. Миндальничать - тоже искусство [Текст] : [марципаны] / А. Борисенкова // Вокруг света-У. - 2010. - N 1. - С. 142-143, 146-148.
12. Викторева Л. Шоколад [Текст] / Л. Викторева // Химия и жизнь. - 2007. - N 5. - С. 68-69.
13. Виноградова Е. Богатство на бобах [Текст] / Е. Виноградова // Вокруг света-У. - 2010. - N 11. - С. 78-86.
14. Задворный В. Услащение Европы [Текст] / В. Задворный, И. Лупандин // Вокруг света-У. - 2010. - N 10. - С. 175-179.
15. Игнатенко Н. Сладкая сказка Стамбула [Текст] / Н. Игнатенко // Натали. - 2010. - N 3. - С. 210-213.
16. Кузнецов И. Любимое мороженое. [Текст] : [холодный десерт] / И. Кузнецов // Будь здоров. - 2009. - N 6. - С. 28-33.
17. Орт М. Квадрат завоевывает мир [Текст] / М. Орт // Deutschland. - 2010. - N 4. - С. 22-26.
18. Первый и единственный [Текст] : [о пряниках] // Техника-молодежи. - 2004. - N1. - С. 65.
19. Решетнікова Г. С. Стратегії марок світових та вітчизняних виробників кондитерських виробів [Текст] / Г.С. Решетнікова // Маркетинг в Україні. - 2005. - N6. - С. 32-36.
20. Ручкина Н. Мороженое [Текст] / Н. Ручкина // Химия и жизнь. - 2012. - N 2. - С. 53-54.
21. Сокольский И. "Как есть деликатес!" [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2010. - N 1. - С. 74-79.
22. Стрелкова М. А. Медовая сладость [Текст] / М. А. Стрелкова // Читаем, учимся, играем. - 2010. - N 11. - С. 94-96.
23. Тюха І. В. Сучасні тенденції розвитку світового ринку кондитерських виробів [Электронный ресурс] / І. В. Тюха // Ефективна економіка : Електронне наукове фахове видання. - 2012. - N 5.
24. Шоколадные дворцы, шоколадный поезд... [Текст] // Искатель. - 2011. - N 1/2. - С. 61-62.
Всього найкращого!

Доброго дня! Радимо скористатись наступною інформацією:
DLC. Алмазоподобные покрытия. Область применения. – Режим доступа: http://www.rusnanonet.ru/goods/42215/
Алмазоподобные полупроводники. – Режим доступа: http://www.ref.by/refs/1/37393/1.html
Белянин, А. Ф. Выращивание плазменными методами пленок алмаза и родственных материалов (алмазоподобных, нитрида алюминия, оксида цинка) и применение многослойных структур на основе этих пленок в микро- и акустоэлектронике. – Режимы доступа: http://www.dissercat.com/content/vyrashchivanie-plazmennymi-metodami-plenok-almaza-i-rodstvennykh-materialov-almazopodobnykh-
http://www.lib.ua-ru.net/diss/cont/54255.html
Ионно–лучевые технологии. Некоторые результаты применения в машиностроении алмазоподобных пленок, полученных с помощью источника ионов Радикал М–200. – Режим доступа: http://www.ftian.ru/works/work2/
Клюй Н. И. Применение алмазоподобных углеродных пленок для просветления кристаллов полуизолирующего GaAs в ИК–области спектра / Н. И. Клюй, А. И. Липтуга, В. Б. Лозинский, А. Н. Лукьянов, А. П. Оксанич, В. А. Тербан // Журнал техн. физики. – 2012. – Т. 38. – Вып. 13. – Режим доступа: http://journals.ioffe.ru/pjtf/2012/13/p27–34.pdf.
Кузнецова Т. А. Наноструктурирование алмазоподобных пленок / Т. А. Кузнецова, А. Л. Худолей, В. В. Акулич. – Режим доступа: http://microtm.narod.ru/byspm/2008/pdf/byspm2008-11-p056-063.pdf.
Оптические алмазоподобные покрытия. – Режим доступа: http://izovac.com/coating/optics/dlc/
Применение алмазоподобных покрытий. – Режим доступа: http://www.dlc.ru/scope.html
Проценко І. Ю. Технологія одержання і застосування плівкових матеріалів : навч. посіб. / І. Ю. Проценко, Н. І. Шумакова. – Суми : Вид–во СумДУ, 2008.– 198 с. – Режим доступа:
http://kpf.elit.sumdu.edu.ua/sites/default/files/materials/procenco_tehnolohiya_oderzhannya.pdf
Способ получения конформного алмазоподобного углеродного покрытия. – Режим доступа: http://www.findpatent.ru/patent/209/2099282.html
Стрельницкий В. Е. Вакуумно-дуговой синтез алмазоподобных плёнок: история, последние разработки, применение, перспективы. – Режим доступа: http://vant.kipt.kharkov.ua/ARTICLE/VANT_2002_6/article_2002_6_125.pdf.

Доброго дня! Ви можете скористатися наступними джерелами:
Куликова Е. Спящее лидерство. – Режим доступа: http://expert.ru/expert/2010/04/spyaschee_liderstvo/
Проценко І. Ю. Технологія одержання і застосування плівкових матеріалів : навч. посіб. / І. Ю. Проценко, Н. І. Шумакова. – Суми : Вид–во СумДУ, 2008.– 198 с. – Режим доступа:
http://kpf.elit.sumdu.edu.ua/sites/default/files/materials/procenco_tehnolohiya_oderzhannya.pdf
Спицын А. Б. Кристаллизация из газовой фазы пленок алмаза и алмазоподобных нитридов. – Режим доступа: http://www.dissercat.com/content/kristallizatsiya-iz-gazovoi-fazy-plenok-almaza-i-almazopodobnykh-nitridov
Стрельницкий В. Е. Вакуумно-дуговой синтез алмазоподобных плёнок: история, последние разработки, применение, перспективы. – Режим доступа: http://vant.kipt.kharkov.ua/ARTICLE/VANT_2002_6/article_2002_6_125.pdf.

Доброго дня! Пропонуємо Вам переглянути наступну інформацію:
DLC. Алмазоподобные покрытия. – Режим доступа: http://www.rusnanonet.ru/goods/42215/
Алмазоподобные полупроводники. – Режимы доступа: http://www.referat.star-info.ru/info_39246
http://www.ref.by/refs/1/37393/1.html
Базаров В. В. Синтез и ионно-лучевая модификация алмазоподобных углеродных плёнок. – Режим доступа: http://www.referun.com/n/sintez-i-ionno-luchevaya-modifikatsiya-almazopodobnyh-uglerodnyh-plyonok
Белянин А. Ф. Выращивание плазменными методами пленок алмаза и родственных материалов (алмазоподобных, нитрида алюминия, оксида цинка) и применение многослойных структур на основе этих пленок в микро- и акустоэлектронике. – Режим доступа: http://www.dissercat.com/content/vyrashchivanie-plazmennymi-metodami-plenok-almaza-i-rodstvennykh-materialov-almazopodobnykh-
http://www.lib.ua-ru.net/diss/cont/54255.html
Ивановская В. В. Алмазоподобные углеродные наноматериалы: моделирование структуры и свойств / В. В. Ивановская, А. Л. Ивановский. – Режим доступа: http://144.206.159.178/ft/10601/437767/9550861.pdf.
Кириченко А. Н. Исследование алмазоподобных углеродных плёнок методами комбинационного рассеяния света и наноиндентирования. – Режим доступа: http://www.imp.kiev.ua/nanosys/ru/articles/2011/2/nano_vol9_iss2_p0307p0311_2011.pdf.
Коншина Е. А. Структурные особенности и оптические свойства тонких слоев аморфного гидрогенизированного углерода. – Режим доступа: http://faculty.ifmo.ru/opmns/?q=system/files/KonshinaEA_0.pdf
Кузнецова Т. А. Наноструктурирование алмазоподобных пленок / Т. А. Кузнецова, А. Л. Худолей, В. В. Акулич. – Режим доступа: http://microtm.narod.ru/byspm/2008/pdf/byspm2008-11-p056-063.pdf.
Литовченко В. Г. Алмазоподібні вуглецеві плівки ? основа створення електронних приладів нового покоління / В. Г. Литовченко // Фізика і хімія твердого тіла. – 2004. – № 1. – С. 9–15. – Режим доступу: http://www.nbuv.gov.ua/portal/natural/phkhtt/2004_1_4/0501–01.pdf.
Проценко І. Ю. Технологія одержання і застосування плівкових матеріалів : навч. посіб. / І. Ю. Проценко, Н. І. Шумакова. – Суми : Вид–во СумДУ, 2008.– 198 с. – Режим доступа:
http://kpf.elit.sumdu.edu.ua/sites/default/files/materials/procenco_tehnolohiya_oderzhannya.pdf
Пузиков В. М. Условия образования, структура и свойства алмазоподобных пленок углерода, осажденных из ионных пучков : автореф. дис. – Режим доступа: http://www.dissforall.com/_catalog/physicomathematical/_science/24/9267391.html
Пшеничнюк С. А. Получение алмазоподобных углеродных кластеров на вольфрамовых остриях методом ионно-лучевого осаждения / С. А. Пшеничнюк, Ю. М. Юмагузин. – Режим доступа: http://chem.kstu.ru/butlerov_comm/vol1/cd-a1/data/jchem&cs/russian/n4/appl4/yal2000/0sdms124/0sdms124.htm
Пшеничнюк С. А. Химическая чистота алмазоподобных пленок, полученных методом
ионно–лучевого осаждения / С. А. Пшеничнюк, Ю. М. Юмагузин // Журнал техн. физики. – 2001. – Т. 71. – Вып. 10. – Режим доступа: http://journals.ioffe.ru/jtf/2001/10/p99–103.pdf
Свойства алмазоподобных пленок. – Режим доступа: http://www.referat.star-info.ru/info_39246
Семенов А. П. Особенности выращивания тонких пленок алмазоподобного углерода при низких температурах и низких давлениях распылением и облучением пучками ионов и электронов / А. П. Семенов, И. А. Семенова, А. Ф. Белянин. – Режим доступа: http://bsfp.media-security.ru/bsff2/bb05an7.htm
Семенов А. П. Тонкие пленки углерода. II. Строение и свойства / А. П. Семенов, А. Ф. Белянин, И. А. Семенова, П. В. Пащенко, Ю. А. Барнаков // Журн. техн. физики. – 2004. – Вып. 5. – Режим доступа: http://journals.ioffe.ru/jtf/2004/05/p101-104.pdf.
Спицын А. Б. Кристаллизация из газовой фазы пленок алмаза и алмазоподобных нитридов. – Режим доступа: http://www.dissercat.com/content/kristallizatsiya-iz-gazovoi-fazy-plenok-almaza-i-almazopodobnykh-nitridov
Старик С. Алмазоподібні вуглецеві плівки в ахроматичних просвітлювальних багатошарових покриттях / С. Старик, О. Гонтар, Б. Горштейн // Вісн. Львів. ун–ту. – 2005. – Вип. 38. – С. 74–77. – Режими доступу: http://blues.lnu.edu.ua/publishbd/articles/11/249/678/38_11.pdf.
http://evrica.org.ua:8080/xmlui/handle/123456789/1956
Стрельницкий В. Е. Вакуумно-дуговой синтез алмазоподобных плёнок: история, последние разработки, применение, перспективы. – Режим доступа: http://vant.kipt.kharkov.ua/ARTICLE/VANT_2002_6/article_2002_6_125.pdf.
Цыганов Д. Л. Осаждение углеродных и алмазоподобных пленок при помощи плазменных струй. – Режим доступа: http://www.dissercat.com/content/osazhdenie-uglerodnykh-i-almazopodobnykh-plenok-pri-pomoshchi-plazmennykh-strui
Электрохимический синтез и изучение методами стм–стс тонких алмазоподобных пленок
на поверхности окисленного алюминия. – Режим доступа: http://144.206.159.178/ft/8258/448357/9955652.pdf.