Дорого дня, Насте!
Краще уточнювати мету запиту (дипломна, курсова, реферат тощо)- від цього залежить наша відповідь.
На жаль, конкретної відповіді за запитом нам знайти не вдалося (у доступних нам джерелах). Деяку інформацію можна переглянути:
Архіпов В. В. Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства : навч. посіб. / В. В. Архіпов, В. А. Русавська. - К. : Центр учб. л-ри, 2009. - 342 c.
Богатирьов А. М. Планування діяльності підприємств харчової промисловості в умовах ринку / А. М. Богатирьов, А. І. Бутенко, І. О. Кузнецова ; Ін-т пробл. ринку та екон.-екол. дослідж., Одес. нац. акад. харч. технологій. - О., 2003. - 274 c.
Кирильєва Л. О. Про деякі управлінські аспекти організації обліку на підприємствах кейтерінгу [Електронний ресурс] / Л. О. Кирильєва, Д. Д. Кирильєва // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. - 2013. - Вип. 1(1). - С. 63-71. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/j-pdf/esprstp_2013_1(1)__11.pdf.
Ларіонов Ю. І. Дослідження операцій : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. Ч. 2 / Ю. І. Ларіонов, Л. С. Марченко, М. А. Хажмурадов. - Х. : ВД "ІНЖЕК", 2005. - 287 c.
Програма та робоча програма навчальної дисципліни «Організація ресторанно- го господарства» (для студентів 4 курсу заочної форми навчання освітньо- кваліфікаційного рівня бакалавр, галузі знань 1401 «Сфера обслуговування», напряму підготовки 6.140101 «Готельно-ресторанна справа»). / Харк. нац. акад. міськ. госп-ва; уклад.: О. Ю. Давидова, І. С. Баландіна. – Х.: ХНАМГ, 2012. – 52 с. - Режим доступу: http://eprints.kname.edu.ua/27914/1/РабПр_Орг.рест.госпЗ.В. 8674.pdf.
http://papers.univ.kiev.ua/ekonomika/articles/Strategic_planning_of_firm_s_innovation_activity_by_network_planning_method_14533.pdf

Доброго дня, Христино!
Пропонуємо Вам переглянути наступні джерела інформації:
«Про культуру» з В’ячеславом Кириленком на Першому каналі Українського радіо - http://195.78.68.75/mcu/control/uk/publish/officialcategory?cat_id=244993359
http://lib.vsau.org/index.php/component/phocadownload/category/5-materials-seminars?download=126:prof-biblio
https://sites.google.com/site/ocrb33/metodicna-storinka/aktualna-biblioteka-modeluemo-uspih
Бібліотекар – професія вічна : з практики організації та проведення конкурсу профмайстерності у Брусилівській ЦРБ / Обл. універс. наук. б-ка ім. О. Ольжича Житомир. облради, Наук.-метод. від. ; [узагальнення матеріалу: Козаченко Г. Г.]. — Житомир : [б. в.], 2012. — 15 с.
Стратегія розвитку бібліотечної справи в Україні до 2025 року найближчим часом буде винесена на розгляд Уряду - http://mincult.kmu.gov.ua/control/uk/publish/article?art_id=245002790&cat_id=244913751
Кодекс етики бібліотекаря - http://library.lnu.edu.ua/bibl/images/Normat-dokum/c_o_p_e_2013_nov26.pdf
http://library.dsu.dp.ua/kodex.html
http://library.pl.ua/nashi_vidannja/inshi_vidannja/etika_bibliotekarja/
http://odb.te.ua/116

Доброго дня, Андрію!
Будь ласка, уважніше читайте "Правила" нашої довідки:
Тематичний пошук здійснються лише за ресурсами, опублікованими українською або російською мовами.

Шановна Оксано! Пропонуємо ознайомитися з наданою інформацією:
Ажиппо О.Ю. Роль кафедри щодо організації самостійної роботи студентів до умов навчання у вищому навчальному закладі. – Режим доступу: http://www.sportpedagogy.org.ua/html/journal/2011-09/11aayhee.pdf
Кечик О.О. ФОРМИ ТА МЕТОДИ САМОСТІЙНОЇ РОБОТИ СТУДЕНТІВ ПЕДАГОГІЧНОГО КОЛЕДЖУ. – Режим доступу: http://nvd.luguniv.edu.ua/archiv/NN13/11koospk.pdf
Кочарян О.С.,Фролова Є.В., Павленко В.М. Структура мотивації навчальної діяльності студентів. – Режим доступу: http://ekhnuir.univer.kharkov.ua/bitstream/123456789/2165/2/Motivacia_posobie.pdf
Методика развития умений самоорганизации времени у студентов вуза. – Режим доступа: http://www.rae.ru/monographs/167-5272
Скуратівська Г.В. Нова парадигма вищої освіти як умова якісної професійної підготовки фахівця. – Режим доступу: http://sevntu.com.ua/jspui/bitstream/123456789/5116/1/124_03.pdf
Сучасні підходи організації навчання у вузі. – Режим доступу: http://www.studmed.ru/docs/document1076?view=4
ЦІННІСНІ ОРІЄНТАЦІЇ В СИСТЕМІ ВИЩОЇ ОСВІТИ. – Режим доступу: http://bo0k.net/index.php?p=achapter&bid=17419&chapter=1
Як не заблукати у просторі студентського життя або правила
виживання для студентів. зб. рек. – Запоріжжя: Вид-во РВВ ЗДІА, 2008. – 80 с. – Режим доступу: http://www.zgia.zp.ua/gazeta/OVO_250908.pdf
Амірова С.С. Самоорганізація особистості у процесі навчання / С.С.Амірова, В.М.Мосолов, Г.П.Сєчіна // Педагогіка. - 1993. — N 5. — С.49-53.
Серьогіна І.Ю. Формування самоорганізації навчальної діяльності студентів ВНЗ / І. Ю. Серьогіна // Педагогіка вищ. та серед. шк. : зб. наук. пр. - 2010. - Вип. 30. - С. 118-123. - Бібліогр.: 3 назв

Світлано, добрий день! Сподіваємося, що підібрані джерела інформації вам допоможуть. Успіхів!

Асмаков, С. Перспективные технологии: итоги и прогнозы / С. Асмаков, Н. Елманова, С. Пахомов, О. Татарников // Компьютер Пресс. - 2009. - № 1. - С. 4-48.

Косих, Георгій. "Хакерство - це мистецтво, що дає прибуток" : кіновідповідь : чому до геніїв програмування приклеїлася репутація "особливо небезпечних злочинців"? / Косих, Георгій // Урядовий кур'єр. - 2011. - 5 січ. - С. 21.

Морозова Т. Вища комп'ютерна освіта та ІТ-індустрія (деякі аспекти взаємодії) (ІТ-освіта; напрямки освіти; професійна кваліфікація спеціалістів; ІТ-професії) / Т. Морозова, І. Мендзебровскьй, Ю. Пероганич. // Вища школа. - 2008. - № 3. - С. 40-48.

Репнікова Н. "Системна інженерія" як напрям підготовки фахівців: світові тенденції та вітчизняні завдання (професія системного інженера) / Н. Репнікова, А. Писаренко. // Вища школа. - 2014. - № 1. - С. 42-56.

Руденко, Віктор Дмитрович. Індустрія програмного забезпечення, ІТ-кадри і навчання інформатики / В. Д. Руденко // Комп'ютер у школі та сім'ї : наук.-метод. журн. - 2012. - № 5. - С. 3-10.

Будущее айтишников: гибридные специальности vs навыки мышления
http://www.computerra.ru/cio/5975

Будущее профессии IT-специалист: аутсорсинг, облачные технологии, переквалификация?
http://hrliga.com/index.php?module=news&op=view&id=8264

Информационные технологии (IT)
http://www.profguide.ru/professions/category/it/

ИТ-специалист будущего. Кто он?
http://samag.ru/discuss/more/2

IT-специалист
http://moeobrazovanie.ru/professions_it_specialist.html

Какие бывают профессии в сфере информационных технологий (IT)
http://www.invision.com.ua/blog/it-professii.html

Мир IT-профессий
http://infdeyatchel.narod.ru/it_profes.htm

"Почему я выбрала специальность IT-технологии?"
http://bibliofond.ru/view.aspx?id=517515

Професія в IT - чудові перспективи для молоді
http://osvita.ua/vnz/career/15524/

Робота у сфері інформаційних технологій
http://buki.com.ua/news/Robota-sfera-informatsiynikh-tekhnologiy/

Самые популярные профессии в сфере IT технологий
http://sgolder.com/samyie-populyarnyie-professii-v-sfere-it-tehnologiy/