Ліміт запитань на сьогодні: 36 .:. Запитань у базі: 46032 |
|
|
|
Поза умовами довідки
Автор запитання: Олена із міста: Полтава :: Запитання: 42935 |
Олена запитує:
Доброго дня! Допоможіть, будь ласка знайти літературу для написання магістерської роботи на тему " Безглютенові кондитерські вироби з використанням кокосового та рисового борошна". Дякую!
Наша відповідь:
Доброго дня, Олено! Пропонуємо Вам переглянути наступні джерела:
Губська О. Г. Целіакія. Про проблеми діагностики і лікування цієї хвороби в Україні / О. Г. Губська // Харчова та переробна промисловість. – 2008. – № 7. – С. 24–26.
Казаков Е. Д., Кретович В. Л. Биохимия зерна и продуктов его переработки / Е. Д. Казаков, В. Л. Кретович // Москва ВО «АГРОПРОМИЗДАТ» – 1989. – 363 с.
Лиман Н. П. Маффін – новий вид борошняних кондитерських виробів, дослідження по оптимізації його хімічного складу / Н. П. Лиман, А. М. Дорохович // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті: 76-а наук. конф. молодих учених, аспірантів і студентів, 12-13 квітня 2010 р.: матеріали конф. – Київ : НУХТ, 2010. – Ч. 2. – С. 151.
Магомедов Г. О. Техника и технология получения пищевых продуктов термопластической экструзией / Г. О. Магомедов, А. Ф. Брехов. - Воронеж : ВГТА, 2003. – 168 с.
Моргун В. Висока харчова цінність композиційних сумішей з борошна різних зернових / В. Моргун, Д. Жигунов, О. Крошко // Зерно і хліб. – 2010. – № 3. – С. 39.
Новая технология производства хлебобулочных изделий, не содержащих глютен // Food Technologies & Equipment. – 2008. – № 7. – С. 9.
|
|
|
Автор запитання: Владіслав із міста: ЧЕРКАСИ :: Запитання: 42689 |
Владіслав запитує:
Доброго вечора, допоможіть знайти будь ласка, підібрати матеріал Теорія поколінь.
Наша відповідь:
Доброго дня, Владислав! Ми вже відповідали на подібне запитання: Віртуальна бібліографічна довідка — Розширений пошук — Пошук за: Номером запитання — № 40970.
|
|
|
Автор запитання: лена із міста: київ :: Запитання: 42029 |
лена запитує:
Доброго вечора! Допоможіть, підібрати літературу з теми "Захист авторських прав в інтернет-журналістиці".
Наша відповідь:
Доброго вечора, Лено! Дивіться відповідь на Ваш запит: Віртуальна бібліографічна довідка – Розширений пошук – Пошук за: Номером запитання - 41797.
|
|
|
Автор запитання: Інна Юр'єва із міста: Маріуполь :: Запитання: 41877 |
Інна Юр'єва запитує:
Наприкінці березня у Маріупольській дитячій бібліотеці імені Андерсена відбулися читання "Сильный смелый дядя Степа и другие персонажи" за творчістю Міхалкова. Повідомлялося, що захід організовано в рамках всеукраїнського тижня дитячого читання. У програмі, що опублікована на вашому сайті, такої теми немає. Питання: чи є перелік тем, опублікований у програмі, обов'язковим, чи має рекомендаційний характер? Чи має бібліотека нести відповідальність (і яку саме) за розповсюдження морально застарілого контенту радянського походження від одного з засновників імперської культурної парадигми країни-агресора?
Наша відповідь:
Доброго дня, Інно!
Будь ласка, уважніше читайте «Правила…»: «Віртуальна бібліографічна довідка» - це бібліотечна служба, черговий оператор якої допоможе Вам ЗНАЙТИ ІНФОРМАЦІЮ про книги, статті, Інтернет-ресурси, а також ПІДІБРАТИ СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ за конкретною темою.
З цим питанням пропонуємо Вам звернутися до завідувача відділу науково-методичної роботи та бібліотечного маркетингу Кузілової Т.М. за тел. (044) 400-20-23.
|
|
|
Автор запитання: Ірина із міста: Житомир :: Запитання: 41797 |
Ірина запитує:
Доброго дня! Допоможіть, будь ласка, підібрати літературу за темою: "Захист авторських прав в інтернет-журналістиці".
Наша відповідь:
|
|
|
|