Солоденьке, як медок, холодненьке, як льодок…
Літо – це час розваг, гарного настрою та поїдання смачного морозива, яке дарує таке приємне відчуття прохолоди у спекотний день. Саме ці ласощі полюбляють усі: і дорослі, й дітлахи. Тому недарма існує свято — Всесвітній день морозива. Його відзначають щороку 10 червня, починаючи з 1786 року. Адже саме в цей день багато років тому в США почалися масові розпродажі цього дивовижно смачного продукту харчування. Хоча й до того часу морозиво було доволі популярним десертом у всьому світі.
Найперше морозиво з’явилося в Древньому Китаї (3 тис. років до н.е.). Імператор Тангу, який правив у той час, куштував крижані ласощі, до складу яких входило молоко, лід, апельсин і гранат. У Європу морозиво привіз Марко Поло. Перший рецепт сучасного морозива з’явився у Лондоні в 1718 році. В Америці перша реклама морозива, поряд з іншими солодощами, була розміщена в нью-йоркській газеті у 1774 році. Перший вафельний ріжок застосували у 1896 році. Раніше морозиво продавали на вагу або ж подавали на маленьких блюдцях.
Популярність морозива сьогодні — це поле для експериментів, наприклад, в Японії гурманам пропонують морозиво зі смаком краба, курячих крилець, гірчиці васабі.
Нагадайте своїм друзям, що існує день, присвячений морозиву і у вас одразу виникне бажання відсвяткувати його, як належить. Та не забувайте, що ваші батьки не будуть у захваті, якщо ви замість сніданку, обіду чи вечері ласуватимете морозивом. Адже можливі й неприємні наслідки, на перший погляд, такого солодкого та безневинного процесу. Отож, смакуйте, ласуйте та читайте віршики про цей неймовірний смаколик!
