Віртуальна бібліографічна довідка. Об'єднана довідкова служба публічних бібліотек України
     
   
     
Привіт, Гість :: Вхід

Ліміт запитань на сьогодні: 35 .:. Запитань у базі: 46533
   


Автор запитання: Роман із міста: Полтава :: Запитання: 24334  
Роман запитує:
Доброго ранку, підкажіть, будь ласка, де можна знайти змістовну інформацію на тему: Аналіз проблем і тенденцій розвитку маркетингу в Росії. Буду дуже вдячний.
Наша відповідь:

.: Розділ: Економіка. Фінанси :: 11.05.2011 09.40.56 :.
.: Центральная детская библиотека им. А.П.Гайдара г. Севастополь :.
.: Версія для друку :.
 

Автор запитання: Роксолана із міста: Тернопіль :: Запитання: 24333  
Роксолана запитує:
Доброго дня!Допоможіть,будь ласка,знайти літературу на тему:"Використання екзотичних продуктів у харчуванні".Дякую.
Наша відповідь:
Доброго дня, Роксолано!
Прогляньте, будь ласка:
http://www.topsdiet.ru/pitaytes-pravilno/korisni-ekzotichni-yagodi-i-frukti_5329.html
Корисні екзотичні ягоди й фрукти
http://dds.com.ua/index.php?option=com_content&task=view&id=198&Itemid=2
Екзотична смакота або про користь цитрусових
http://www.alternativa-mc.ru/exotic
Экзотические продукты и диета
http://si.donetsk.ua/blyuda-z-ekzotychnyx-produktiv.html
Блюда з екзотичних продуктів
http://intellect-box.at.ua/photo/uchbovij_material/ekzotichni_plodi/6-0-116
Види екзотичних плодів (Лінка - Проглянути фотографію в реальному розмірі)
1. Блюда из рыбы и морепродуктов / сост. Е. Н. Левченко ; худож. Б. Ф. Бублик. - Х. : Фолио, 1998. - 480 с.
2. Гринь В. П. Редкостные овощные и пряные. - К. : Урожай, 1991. - 152 с.
3. Капранов В. І. Сам собі дієтолог. - К. : Зелений пес, 2007. - 512 с
4. Кононков П. Ф. Новые овощные растения. - 2-е изд. доп. - М. : Россельхозиздат, 1985. - 61 с.
5. Меншиков В. П. Угощення по-китайськи. - К. : Знання, 1991. - 31 с.
6. Пономарьов П. Х. Товарознавство тропічних і субтропічних фруктів : Навч. посібник для вузів. - К. : Центр навчальної літератури, 2006. - 184 с.
7. Плоды Земли / Г. Франке, К. Хаммер, П. Ханельт ; пер. с нем. А. Н. Сладкова. - М. : Мир , 1979. - 270с.
8. Современная энциклопедия: Кулинарные традиции мира / Ред. Е.Ананьева. - М. : Аванта , 2003. - 430 с.
* * *
9. Галапогоський рай // Юний натураліст. - 2008. - N 11. - С. 18.
10. Григоровская М. Исключительно полезная кольраби // Огородник. - 2003. - N12. - С. 10.
11. Дети тропиков // Женский журнал. Здоровье. - 2011. - N 1. - С. 96-97.
12. Дерево вічної молодості: [фінікова пальма] // Юний натураліст. - 2009. - N 1. - С. 14.
13. Ефремов М. Морепродукты: польза и опасность // Все для вчителя. - 2005. - N7/8(8 квітня). - С. 135-137.
14. Екзотична диня з Італії... // Юний натураліст. - 2010. - N 2. - С. 16.
15. Козлова В. Грейпфрутовые семена здоровья // Будь здоров. - 2007. - N 11. - С. 60-65.
16. Кузнецов И. Дары моря на нашем столе // Экология и жизнь. - 2010. - N 2. - С. 84-88.
17. Кузнецов И. Мировой деликатес И. // Экология и жизнь. - 2008. - N 6. - С. 84-87.
18. Латченко Л. Заморський горіх... Cola // Юний натураліст. - 2010. - N 4. - С. 9.
19. Смілянець Н. М. Артишок - французький делікатес : щедра грядка // Дім, сад, город. - 2008. - N 11. - С. 9-10.
20. Тайны из глубины грейпфрута // Здоровье-1. - 2007. - N 11. - С. 62-65.
21. Фиговая жизнь // Добрые советы. - 2006. - №8. - С. 56-57.
22. Цехоновський М. І. Три кольори гісопу : про пряносмакову культуру - гісопу // Дім, сад, город. - 2008. - N 2. - С. 3.
23. Чеховская А. Живая еда: её ешь, а она растёт / А. Чеховская // Смена. - 2009. - N 9. - С. 62.
На все добре!

.: Розділ: Загальні :: 11.05.2011 08.44.47 :.
.: Центральна бібліотека ім. М.Л.Кропивницького ЦБС для дорослих м. Миколаєва :.
.: Версія для друку :.
 

Автор запитання: Юля із міста: Львів :: Запитання: 24332  
Юля запитує:
Добрий день! допоможіть будьласка знайти матеріал на тему реферату : Синдром "сімейна ізоляція".
Наша відповідь:

.: Розділ: Педагогіка. Психологія :: 11.05.2011 08.34.17 :.
.: Херсонська обласна бібліотека для дітей :.
.: Версія для друку :.
 

Автор запитання: валентина із міста: Львів :: Запитання: 24331  
валентина запитує:
Доброго дня! Допоможіть будь-ласка знайти літературу за темою: Особливості технологій функціонально молочних продуктів харчування
Наша відповідь:
Доброго дня, Валентина!
Пропонуємо Вам скористуватись інформацією у наступних джерелах:
Наукові основи розробки технологій молочних продуктів функціонального призначення: автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.16 [Електронний ресурс] / Н.А. Дідух; Одес. нац. акад. харч. технологій. — О., 2008. — 37 с.-http://www.nbuv.gov.ua/ard/2008/08dnapfp.zip
Розвиток виробництва молока та ринку молочних продуктів в Карпатському регіоні України: автореф. дис... д-ра екон. наук: 08.00.03 [Електронний ресурс] / С.В. Васильчак; Нац. наук. центр "Ін-т аграр. економіки" УААН. — К., 2007. — 37 с.-http://www.nbuv.gov.ua/ard/2007/07vsvkru.zip
Розробка молочно-білкового концентрату зі сколотин та його використання у технологіях продуктів харчування: Автореф.дис... канд. техн. наук: 05.18.16 [Електронний ресурс] / Т.І. Юдіна; Харк. держ. акад. технології та організації харчування. — Х., 2001. — 17 с.-http://www.nbuv.gov.ua/ard/2001/01ytitpx.zip
Розробка технології бактеріальних препаратів із залученням Lactobacillus casei ssp. casei для виробництва функціональних молочних напоїв: Автореф. дис... канд. техн. наук [Електронний ресурс] / О.В. Науменко; Нац. ун-т харч. технологій. — К., 2005. — 20 с.-http://www.nbuv.gov.ua/ard/2005/05novfmn.zip
Розробка технології молочно-солодового десерту функціонального призначення: Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.04 [Електронний ресурс] / А.В. Мінорова; Нац. ун-т харч. технологій. — К., 2004. — 20 с.-http://www.nbuv.gov.ua/ard/2004/04mavdfp.zip
Розробка технології функціонального молочного продукту, збагаченого біфідобактеріями, для дитячого харчування: автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.16 [Електронний ресурс] / Н.І. Васильєва; Нац. ун-т харч. технологій. — К., 2008. — 20 с.-http://www.nbuv.gov.ua/ard/2008/08vnibdh.zip
Технології бактеріальних препаратів для функціональних продуктів і біологічно активних добавок: Автореф. дис... д-ра техн. наук: 03.00.20 [Електронний ресурс] / Н.Ф. Кігель; Нац. ун-т харч. технологій. — К., 2003. — 41 с.-http://www.nbuv.gov.ua/ard/2003/03knfbad.zip
Технологія БАД, які містять інгібітори амілолітичних ферментів: автореф. дис... канд. техн. наук: 03.00.20 [Електронний ресурс] / Н.А. Кушнір; Одес. нац. акад. харч. технологій. — О., 2009. — 20 с.-http://www.nbuv.gov.ua/ard/2009/09knaiaf.zip
Технологія напівфабрикатів для збитої десертної продукції на основі нежирної молочної сировини: автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.16 [Електронний ресурс] / Р.П. Никифоров; Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М.Туган-Барановського. — Донецьк, 2009. — 19 с.-http://www.nbuv.gov.ua/ard/2009/09nrpnms.zip
Удосконалення технології молочних напоїв на основі використання цикорію: Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.04 [Електронний ресурс] / Г.П. Калініна; Нац. ун-т харч. технологій. — К., 2007. — 18 с.-http://www.nbuv.gov.ua/ard/2007/07kgpovc.zip
Удосконалення технології сиркових виробів із зерновими інгредієнтами: автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.16 [Електронний ресурс] / О.О. Онопрійчук; Нац. ун-т харч. технологій. — К., 2008. — 22 с.-http://www.nbuv.gov.ua/ard/2008/08ooovzi.zip

ОСОБЛИВОСТІ ТЕХНОЛОГІЇ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ НА ОСНОВІ ЖИРОВМІСНОЇ СИРОВИНИ З ОПТИМІЗОВАНИМ ЖИРНОКИСЛОТНИМ СКЛАДОМ-http://hduht.edu.ua/News/t_k_23.03/1/s1.pdf
ТЕХНОЛОГІЯ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ ПІДВИЩЕНОЇ ХАРЧОВОЇ ТА БІОЛОГІЧНОЇ ЦІННОСТІ-http://www.hduht.edu.ua/News/t_k_23.03/1/s4.pdf
10.2. КЛАСИФІКАЦІЯ І ФОРМУВАННЯ АСОРТИМЕНТУ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ-http://www.ebooktime.net/book_74_glava_87_10.2._КЛАСИФІКАЦІЯ.html
http://www.hduht.edu.ua/News/t_k_23.03/1/s1.pdf
http://www.nbuv.gov.ua/portal/chem_biol/nvnltu/15_4/357_Wasylczak_15_4.pdf
Дідух Н. А. Визначення протеолітичної активності заквашувальних композицій для виробництва білкових молочних продуктів функціонального та спеціального призначення // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — Х., 2010. — Вип. 1 (11). — С. 329–336.
Дідух Н. А. Молочний екстракт коренів ехінацеї пурпурної — фізіологічно функціональний інгредієнт для виробництва молочних продуктів // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — Х., 2006. — Вип.1 (3). — С.141–149.
Дідух Н. А. Рекомендації щодо використання рослинних олій у функціональних молочних продуктах діабетичного призначення // Обладнання та технології харчових виробництв. — Донецьк, 2007. — Вип.17, т.1. — С.79–86.
Дідух Н. А. Симбіотичний комплекс із використанням чистих культур Bifidobacterium breve для молочних продуктів функціонального призначення // Обладнання та технології харчових виробництв. — Донецьк, 2008. — Вип. 19. — С. 133–140.
Косіор Л. Т. Молочна продуктивність корів української чорно-рябої молочної та голштинської порід за умов інтенсивної технології виробництва молока // Вісник. — Х., 2010. — Вип. 95: Сучасні проблеми вдосконалення технічних систем і технологій у тваринництві. — С.61–66.
Могильный, В. А. Новые технологии - новые достижения [Текст] / В. А. Могильный // Переработка молока : Специализированный информационный бюллетень. - 2008. - № 8. - С. 43.
Молокопой Л. О. Симбіотичний комплекс з використанням чистих культур B. animalis та L. lactis для молочних продуктів функціонального призначення // Наукові праці. — О., 2008. — Вип. 33. — С.131–136.
Онопрійчук О. О. Розроблення технології комбінованого молочно-білкового продукту з рослинними інгредієнтами // Таврійський науковий вісник. — Херсон, 2006. — Вип.43. — С.92–100.
Совершенствование технологии производных лактозы на основе ионообменной обработки лактосодержащего сырья [Текст] / А.Д. Лодыгин , А.Г. Храмцов, И.А. Евдокимов и др // Молочное дело : Ежемесячный производственно-практический журнал. - 2007. - №6. - С. 9-10.
Технология производства молочных продуктов : Пастеризованные молочные продукты [Текст] // МОЛОКОпереробка : Виробничо-практичний журнал. - 2009. - № 10. - С. 38-48.
Технология производства молочных продуктов : Заквасочные культуры и их производство [Текст] // МОЛОКОпереробка : Виробничо-практичний журнал. - 2010. - № 1. - С. 42-49.
Технология производства молочных продуктов : Кисломолочные продукты [Текст] // МОЛОКОпереробка : Виробничо-практичний журнал. - 2009. - № 12. - С. 32-49.

.: Розділ: Інше :: 11.05.2011 08.28.26 :.
.: Національна бібліотека України для дітей :.
.: Версія для друку :.
 

Автор запитання: Уляна із міста: Львів :: Запитання: 24329  
Уляна запитує:
Доброї ночі)! Допоможіть мені,будь-ласка, в пошуках інформації для написання магістерської роботи на тему: "Участь України в робочих органах ООН; Діяльність України у спеціалізованих органах ООН". Дуже дякую!
Наша відповідь:
Вітаємо, Уляно!
Пропонуємо Вам переглянути такі посилання:
1) матеріал до теми:
http://uk.wikipedia.org/wiki/Європейська_економічна_комісія_ООН
2) матеріал до теми:
http://uk.wikipedia.org/wiki/Організація_Об'єднаних_Націй
3) матеріал до теми:
http://www.mfa.gov.ua/mfa/ua/33121.htm
4) матеріал до теми:
http://www.refine.org.ua/pageid-3633-2.html
5) матеріал до теми:
http://www.viche.info/journal/1868/
6) матеріал до теми:
http://5ka.at.ua/load/politologija/zovnishnopolitichni_prioriteti_ukrajini_referat/48-1-0-10966
7) матеріал до теми:
http://otherreferats.allbest.ru/international/00085606_0.html
8) матеріал до теми:
http://oohmasterad.wordpress.com/category/оон/оон-рынок-оон/
На все добре!

.: Розділ: Історія :: 11.05.2011 01.05.45 :.
.: Державна науково-педагогічна бібліотека ім. В.О.Сухомлинського :.
.: Версія для друку :.
 


Generated in 0.299407 seconds